Laura BLAU a réalisé un stage de fin d'étude de master Ecosystèmes et anthropisation* au sein de la CATZH32 dont l'objectif était de déterminer les principaux facteurs influençant la présence et la répartition des plantes aquatiques enracinées dans les mares. En effet, les plantes aquatiques jouent un rôle essentiel dans les écosystèmes (production primaire, zones de refuges et de reproduction pour de nombreuses espèces…) et malgré leur fort intérêt écologique, ce groupe de plantes est encore trop peu connu.
Nous vous présentons une approche originale des prairies naturelles à travers une sélection de recettes au foin et des cartes postales inédites.
Le livre de recettes :
Dans le livre de recettes au foin, découvrez une dizaine de recettes utilisant le foin comme épice pour parfumer rôti de viande, confit, sirop, dessert…
Les éleveurs lauréats du Concours des pratiques agro-écologiques Prairies ont été récompensés le 3 septembre dernier lors de la foire Gascogn’agri à Sainte-Christie. Le Concours s’est déroulé cette année sur les « Prairies des rivières de Gascogne ». Ce territoire fait partie du Schéma d’Aménagement et de Gestion de l’Eau (SAGE) porté par le Conseil Départemental à l’échelle du système Neste. Le jury était présidé par Julien Soulé des Jeunes Agriculteurs.